cobi factory ／名古屋市緑区

今日は昨年の12月にオープンしたマクロビカフェの
“ cobi factory ” さんへ行ってきました。

最近興味が出てきたマクロビオティック。
お肉もお魚もいただくので
特にベジタリアンというわけではないのですが、
健康に良さそうなものには興味がわきますよね。
マクロビもお料理の一つのジャンルとして
生活に取り入れたら面白いかな…と思うのです。

そんな時に知った“ cobi factory ” さん。
なかなかランチしに行くチャンスが作れなかったので、
まずお弁当を買ってみようかと突然思い立ち、
買い物のついでに寄らせていただきました。

思えば限定20食のランチです。
ちょっと無謀だったかもしれませんが、
運良く最後の２つを買うことができました。
すごいラッキーかも。

今日の cobi 弁はこちら。



車麩のもろみ味噌サンド
大根の竜田揚げ
ゴボウのおから炊き
蕗とキャベツの煮物
はるさめサラダ
玄米ご飯

どのお料理も工夫されていて、新鮮
車麩ってこんな使い方できるんだ～とか
大根を揚げ物にするって面白い～とか
テンションが上がりっ放し。
楽しくいただくことができました。

マクロビってこんなに美味しいんだ、と
改めて開眼。
これから少しずつチャレンジしていこうと思います。

関宿／三重県亀山市

今日は友達と東海道五十三次の47番目の宿場町 “ 関宿 ” へ行ってきました。
すごくいいお天気で暑いくらいの陽気。

今回のお目当ては古民家カフェ “ 而今禾 ” さん。
雑誌などでも有名な古民家カフェです。

ところがっ
おしゃべりに夢中になりすぎて殆ど写真を撮っていませんでした～

何とか撮れていたのがこの前菜です。



而今禾さんのお料理は、お野菜がメインの自然食。
素材の味を活かして丁寧に作られた、身体の癒されるお料理でした。
メインには大きな椎茸が丸ごと１枚ソテーで出ましたが、
実は私、子供の頃から椎茸があまり得意ではありません。
そんな私でも肉厚の椎茸はとても甘くて、全然平気でペロッといっちゃいました。

さて、ランチの後は宿場町を散策。



ちょっと日射しが強くて見難いのですが…。

観光地化されているとはいえ、街道も地元の方にとっては生活道路。
けっこう車通りが激しいかったです。

自分の住む町の近くにも宿場町があるので
街道沿いの風景は親しみを感じます。
近くの小学校の校外授業の児童とすれ違って挨拶したり、
地元のおばあちゃんが話しかけてくれたり、
優しい人柄にも触れ合えて楽しかったです。

ひとしきり歩いた後は喉の乾きを潤しに
“ ナガヲ薬局　カフェ綾羽 ” さんへ。

ここはオーナーさんの祖父母が営まれていた薬局を、
雰囲気をそのまま活かした和カフェです。
細長い町屋造りのお店は天井が高く、土間が奥へ長～く続いていて
外とはうってかわってとても涼しい。
和室でお茶をいただいていると歩き疲れた身体が癒されて、
思わずお昼寝したくなってしまいます。



薬局だったころは薬棚だったそう。


土間には古い道具たちが並べられています。


座敷から眺めるお庭。


帰り道で “ 道の駅　関宿 ”に寄ってから帰路につきました。
充実した一日でした～

今日のお庭

庭のエゴノキの花が満開。
小さい白い花が可愛い

ぬくもりの森／浜松市

オットが浜松出身なので、毎年GWには “ 浜松祭り ” に参加する我が家族。
今年も3～4日と楽しんできました。

お祭りは5日の夜まであるのですが、明日は早朝から仕事なので
今日は泣く泣く参加を諦めて家路につきました。
　　　　　　　　　　（最終日が一番盛り上がるんですけどね ）

でも、そのまま帰るだけでは面白くないので
昨年の９月に友達と一緒に遊びにいった “ ぬくもりの森 ” へ寄ってきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ただでは転ばない私 ）
ここはぜひ一度オットを連れてきたいと思っていたので…。

連休なので混雑するかと思いましたが、
ちょっと遅めの到着でしたので、駐車場にはすぐに停められました。

写真右手がレストラン “ ドゥソール ”


“Motor Garage Museum”　アメリカの古い納屋のようなイメージ。


雑貨屋 “ ぬくもり工房 ”


ギャラリー “ 創良 ”


ケーキ屋 “ お菓子の森 ” 小さな水車小屋


ケーキ屋 “ お菓子の森 ” ガレージケーキショップ


実はこれトイレなんです。可愛いでしょう


細部まで作り込まれた建物が並ぶ空間は
まるで映画のセットみたい。
しばし現実を忘れます。