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石窯パン工房 POUSSE(プース)/岡崎市

岡崎に行くと必ず寄るお気に入りのパン屋POUSSE(プース)さん。

Image066.jpg
(この写真は以前伺った時に携帯で撮影したもの)

白と緑の可愛いお店。
店内には所狭しとパンが並んでいました。

中でも私のお気に入りは石窯 チーズ食パン。
大きめのサイコロチーズがたっぷりと入っています。

でもなかなか岡崎までは買いに行けないので、
今回とうとうお取り寄せをしてしまいました

…でせっかくなので、他にも何か買いたいなと思い、
ナッツ系に弱い私はクルミ・アーモンド入りのカンパーニュをチョイス。
もう1つ気になっていたラスクをプラスして注文しました。
ラスクはパンをそのまま乾燥させただけのシンプルなもの。
でもパンが美味しいのでラスクのお味も期待大なのです。

プース(パン

“おまけ”にリンゴ果汁の全粒粉スコーンをいただきました
ありがとうございま~す

さて早速パンを切ってみると…

POUSSEパン01

チーズがごろんごろん♫ 何もしなくてもこのままで美味しい

POUSSEパン02

薄くスライスして
昨日買ったチャドさんの黒豆味噌を薄く塗って
オーブンでこんがり焼いていただきました。
香ばしくて美味しかったですよ~



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MASMi

Author:MASMi
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