さっぺりぽぺっと／蒲郡市

ではでは、みどり市で買わせていただいたものを。

みどり市の会場についてまず並んだのは、
蒲郡のご自宅で工房を構える SAPERLIPOPETTE（さっぺりぽぺっと）さん。

今回のみどり市、大好きなお店がたくさん名前を連ねていました。
どこも長蛇の列だったので、全部回るのは諦め
まずは、まだ買った事のないお店に並ぼうと
さっぺりぽぺっとさんに並びました。

さっぺりぽぺっと、はフランス語で
「しまった！」とか「やばい！」とかいう意味らしく
現在のフランスではあまり使われないそうです。
「TIN TIN」の登場人物がよく使う台詞だそうです。
半濁音とか「っ」の跳ねる感じの音が可愛いですよね。

実店舗ではないようですが、色々なイベントに出店されたり
ご自宅の工房でお菓子教室をされたりしています。

今回買わせていただいたのはこちら。



キッシュやタルト、チョコレートケーキにスコーンなどなど。
キッシュやタルトなどはすぐに売り切れてしまったようなので
買うことができてラッキー
並んだ甲斐がありました。

どれも丁寧に作られている感じがして美味しそうで、
選ぶのに迷ってしまいました。
あまりキッシュは買ったことがない私ですが、
玉子のふわふわ感がすごくよくて美味しかったです。