やっちゃん一家とディナー

さて今日はやっちゃん一家を招いてのディナーであります。

ご主人のご両親からイギリスのお土産でチョコレートをいただいちゃいました



本日のお料理は…



チキンのグリルにトマトガーリックソースとハラペーニョソースを添えて
煮込みハンバーグ、ツナのフリッター、お豆いろいろのフリッター
タケノコの煮物、きんぴら牛蒡、炊き込みご飯、
グリーンサラダなどなど。

チキンのソースはオットのお手製。
ハラペーニョソースは、以前やっちゃんのご主人にいただいた
自家製ハラペーニョピクルスを使って作りました。

イギリス人のご両親はどんなお料理が食べられるかな、と
様子を伺いながら献立を考えたので
和洋中バラエティーに富んだメニューになりました。
でもおかげさまでどれも喜んで食べていただけたようです。

食後には ヴィエノワ さんと ダーシェンカ さんのパンをスライスして
クリームチーズを添えて出しました。
ヴィエノワさんのトロワ・フリュイ、ご主人やご両親に大受け。
ダーシェンカさんのくるみパン（名前忘れた ）も好評でした。
みなさんホントにパン好きでいらっしゃる。
すごく喜んでいただけました