道の駅「にしお岡ノ山」には
友達のお兄さんの牧場の牛乳で作られたプリンや生キャラメル、チーズなどが
販売されています。
お名前は「酪」さん。
可愛い牛のPOPが目印です。
友達に聞いて、すごく魅かれて買ったのが、
写真左のカチョカバロ。

イタリアのチーズでカチョはチーズ、カバロは馬、という意味らしいです。
スライスして焼いて食べると絶品だという話を聞いて、買ってみました。
もう一つはスモークチーズ。
チーズには目がないので、本当は全品買いたかったのですが、
今回はこの2つで我慢、我慢。
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