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南知多紀行⑤ c-base-cafe /知多郡東浦町

南知多って2軒だけじゃんっ
ってどこからかツッコミが入りそうな今回のおでかけツアー。
いいの、企画した時は南知多に行くのが目的だったんだから…。

さて、しこたま買い物を楽しんだ私たち。
ちょっとお茶でもしたいけど…と
帰り道の途中でどこか良いところはないかな、と思い出したのが
c-base-cafe(シーベースカフェ) ” さん。
一年程前にオットとドライブしていた時に見かけたカフェです。
その時は定休日だったので、場所だけチェック。
やっと伺うことができました。
実は、夢乃蔵さんで友達が見ていたタウン情報誌に
たまたま c-base-cafe さんの情報が掲載されていたので
思い出すことができたのでした。

c-base外観2

c-base外観

c-base扉

c-base店内

何と言うか、もうこの佇まいの全てが私のツボ。
手作り感が漂う木造の建物。
お庭には、“ これから何か植えるのかな ” といった穴も掘られてたりして。
これからもっと素敵に変化していきそうな予感のするカフェです。
きっと春には花や緑で賑やかな風景がみられるのかな、と思いました。
キッズルームもあって小さなお子様連れのお客様もみえましたが、
私たちが通された客席は別棟にあるので、ゆっくりとお話ができました。

今日は私はカフェオレをいただきましたが、
こちらの珈琲は名古屋市北区にある “ MC珈琲 ” さんのお豆だそうです。
天才焙煎士と謳われる川上氏の珈琲、
次回はぜひ珈琲を味わいたいと思います。

c-baseカフェオレ

こちらは友達の頼んだ珈琲“ 心 ”
c-base心

こちらは “ 結 ”
c-base結

ネーミングも粋ですね~。
器も一つひとつ違っていて素敵。

あっもちろんスイーツもいただきました。
3種類のノンオイルシフォンケーキとチーズケーキの中から
2種類選べるハーフ&ハーフをオーダー。
シフォンはもっちりしっとり、ノンオイルというところも嬉しい。
チーズケーキはニューヨークタイプだそう。
甘さ控えめ。
ニューヨークタイプはクリームチーズが全体の半分強だそうで、
言われてみれば確かにそんな風味が…。
いいんですよ、美味しければ

c-baseシフォン

c-baseチーズ

CLOSEDのギリギリまでお話に夢中になってしまって
すごく居心地が良かったです。
今度はランチでお邪魔したいです。


しこたま買い物を…と言う割には
帰り道沿いにあった“ おとうふ工房いしかわ ” さんで
更に買い物をして帰った私たちでした~


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Author:MASMi
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