cobi弁（cobi factory)／名古屋市緑区

今日のランチはcobi弁。
電話でお取置きをお願いし、仕事の合間をぬって買いにいってきました。



今日のメニューは
・豆腐ともちきびのオムレツ
・丸麦団子
・茄子と南瓜の塩麹煮
・ピーマンの春雨炒め
・人参とひじきのサラダ
・玄米ごはん

４月以来のcobi さんのお料理。
本当はカフェでいただきたかったのですが…。
でもお弁当でも本当においしい～。

cobi さんのお料理は本当にアイデアがいっぱい詰まっていて
同じお料理というものには殆どお目にかからない。
いつも「この素材は何だろう」とか「味つけはどうなってるんだろう」とか
色々考えながらいただいています。
一体どこからこのアイデアが出てくるのか、一度お聞きしてみたいです。


ちなみに今回の目的はもう一つ。
来週の自分の誕生日用のケーキのオーダーをすること。
今回は季節のフルーツタルトをお願いしました。（昨年はこちら → ★ ）
また後日アッしますね～ ♪