お菓子工房 dolcemente(a) ／ 名古屋市守山区

今日は名古屋市内にオットとお出かけ。
…とその前に、月一回の工房販売をされている dolcemente(a) さんに行ってきました。





私が伺ったのはオープンから１時間ほどたった頃でしたが
オープン前から並んでいらっしゃるお客様がたくさんいらっしゃったようで
かなり品薄状態でした

今日はOTTO さんの生パスタとスープもテイクアウトできるというので
楽しみに伺ったのですが、すでに生パスタは売り切れ。
は、早い…。
でもスープは買うことができました。

今日はレンズ豆のスープ。試食もいただきました。


テイクアウトは可愛くラッピングされて


今年のクリスマスは予定が立たず、ケーキも予約していなかったので
ケーキを買わせていただきました。
残念ながらビュッシュ・ド・ノエルは売り切れでしたが、
３種類のケーキは Get できました。

いちごのロールケーキ


モンブランタルト


NYチーズケーキ


私がいただいたのはいちごのロールケーキ。
他もひと口ずつ
どれも甘みが丁度良く、いくつでも食べられちゃう

dolce さんには先日のクリマでうちのブースを見に来ていただいて
とても嬉しかったです。

OTTO さんともクラトコ市のこととか、お料理のこととかお話できて
面白かった。

お正月は１日に工房販売をされるそう。
来年もどこかのイベントで dolce さんのお菓子に会えるのが楽しみです。