cobi factory／名古屋市緑区

今日はオットとマクロビカフェの cobi factory さんへ。
色々な雑誌やカフェぼんなんかで話題のお店なので、ご存知の方も多いのでは。



たびたびお弁当（cobi 弁）や、通販でスイーツを買わせていただいてはいたのですが
お店でいただくのは今日が初めて。

以前から聞き知ってはいたものの、マクロビに興味が出始めたのは
cobi さんを知ってから。
それからあちこちの自然食のカフェや食材屋さんに行くようになりました。

でも今日はすでに昼食をすませていたので、
ランチではなくスイーツをいただきました。

私がいただいたのは季節のパフェ


玄米あめでキャラメリゼされた甘酸っぱいリンゴとさつまいもアイス、
そして豆腐クリームの絶妙のハーモ二～～

オットは穀物コーヒーと米粉のロールケーキ（今日のロールケーキは小豆と抹茶）


これもまた甘さ控えめの小豆と豆腐クリームがマッチして何とも言えないお味です。

クリーム色と水色で統一された店内はシンプルながらも
cobi さんのセンスがあちこちに光って、可愛いくて落ち着く雰囲気です。

当然帰りにはクッキーを買わせていただきました。


今度は是非限定20食ランチに行きたいです。