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cobi弁(cobi factory)/名古屋市緑区

今日のランチは名古屋市緑区のマクロビCafe「cobi factory」のお弁当。

IMG_2083.jpg
(画像はcobiさんのブログより引用)

今日のメニューは、ひよこ豆のつくね・車麩の紫蘇揚げ・キャベツのクミン炒め・
茄子とキュウリのバルサミコ煮・コリンキーのサラダ・玄米ごはん。

コリンキーは皮まで生で食べられるカボチャ。
初めて食べましたが、コリコリして美味しい~。


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